Нож-Секач широкий жесткий длинный NSD-h MACHET 20
Нож-Секач широкий жесткий длинная рукоятка
Предназначен для разрубания небольших костей, хрящей, сухожилий, мышечной ткани.
5.520.00 ₽
11 in stock
Применение
Кухонный топорик берёт на себя задачи по разрубанию небольших костей, хрящей, сухожилий, мышечной ткани. С его помощью удастся быстро и практически без усилий разделать на кусочки курицу, кролика, индюшку, крупную рыбу. Широкое массивное лезвие заточено под относительно большим углом — 40°, наиболее подходящим для ударной техники работы. Большой вес и толстый обух облегчают задачу повара, требуя меньше усилий с его стороны при работе с таким инструментом.
Производительность
Исполнение
Марка стали Х55СrMo14
Твердость HRC - 56 ֯
Материал ручки - PP


Reviews
There are no reviews yet.